正所謂，“火鍋配酒，越喝越有”，這句話充分地顯示出了酒在火鍋界的重要定位。在過(guò)去，人們吃火鍋時(shí)，往往都是左擁火鍋，右抱啤酒，一邊享受食物的熱辣，一邊享受啤酒的清爽，久而久之人們就形成了一個(gè)共識(shí)，即認(rèn)為吃火鍋必須配啤酒，這樣才能有滋有味。

但其實(shí)，隨著餐飲市場(chǎng)的不斷升級(jí)，火鍋的酒飲選擇越來(lái)越多，除了常規(guī)的啤酒之外，這幾款酒飲也超解辣、超暢爽！

1.青梅氣泡酒

青梅，具有酸酸甜甜的混合口感，獨(dú)特的味感使其成為了各酒水、飲料的主要原料之一。我相信大家在日常生活中都喝過(guò)青梅果汁、青梅酒吧，但是可能大多數(shù)人沒(méi)有品嘗過(guò)青梅氣泡酒。青梅氣泡酒是將青梅的酸濃滋味融入到氣泡酒中，氣泡的暢快感混合著果味，讓人忍不住多喝幾杯。并且，青梅氣泡酒度數(shù)較低，放肆喝幾杯也不會(huì)醉哦，想體驗(yàn)微醺感覺(jué)的朋友下次可以試試。

2.解辣氣泡水

除了氣泡酒，火鍋還可以搭配解辣的氣泡水。近兩年，氣泡水的熱度一路飆升，各大超市和便利店都少不了它的影子，但是光喝氣泡水不會(huì)覺(jué)得少了點(diǎn)什么嗎？點(diǎn)上一桌火鍋，充分感受四川的火辣，隨后再用氣泡水降溫解辣，效果甚好。并且，作為一款零糖零脂的飲品，再怎么喝也不會(huì)有負(fù)擔(dān)哦，愛(ài)美減肥人士必備！

3.香濃玉米汁

在吃火鍋的時(shí)候，我們比較關(guān)注的是冷飲，像冰爽的啤酒，又或者上述所提到的冰涼飲品，這就讓我們的老年群體和小朋友們非常苦惱，他們的腸胃耐受力較差，并不適合喝一些非常刺激的酒水飲料，而應(yīng)該選擇熱飲，比如香濃的玉米汁。濃郁的玉米氣息，加上濃醇的口感，讓人口齒留香。這樣一款熱飲，既解辣又養(yǎng)胃，是食補(bǔ)的不二之選，下次吃火鍋可以試一試哦！

看完朝天門(mén)火鍋的分享，下次吃火鍋可別只知道喝啤酒了，不妨嘗試一下其他款的酒飲，說(shuō)不定能打開(kāi)新世界呢！

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