節(jié)日，是一個讓火鍋店老板悲喜交加的時間節(jié)點(diǎn)，喜在節(jié)日消費(fèi)力旺盛，是賺錢的大好時機(jī)，悲在競爭激烈，不知道如何策劃有吸引力的活動，怕錯過大好機(jī)遇。那么節(jié)日活動究竟該怎么策劃呢？今天，我們就以在興平開火鍋加盟店為例，為大家分享一下策劃節(jié)日活動的思路吧！

1.找準(zhǔn)節(jié)日內(nèi)涵

節(jié)日活動為什么策劃起來會很難？那是因?yàn)槔习迥芟氲降男问胶蛢?nèi)涵趨同，不管是婦女節(jié)還是國慶節(jié)，都是慣用的打折營銷，絲毫沒有突出差異化。而為了讓節(jié)日活動更特色化一些，我們建議以節(jié)日的內(nèi)涵來策劃，比如兒童節(jié)，可以在門店內(nèi)設(shè)置幸運(yùn)扭蛋機(jī)，讓小朋友參與抽獎，既讓孩子體驗(yàn)了游戲的快樂，又讓顧客抽得了相應(yīng)的實(shí)惠，活動效果好、印象深。

2.創(chuàng)新活動形式

火鍋店的節(jié)日策劃活動之所以沒有吸引力，除了缺少文化內(nèi)涵外，還與形式老舊有關(guān)。過去的營銷活動，通用的活動方式就是簡單的打折，比如打個9折、8折，這種方式的確能在短時間內(nèi)提升客流，但是久而久之，當(dāng)人們對這一模式疲倦后，便不再來消費(fèi)了。

因而我們認(rèn)為創(chuàng)新活動形式勢在必行，比如給當(dāng)日首位消費(fèi)和末位消費(fèi)的朋友免單，又或者節(jié)日當(dāng)天過生日的朋友可享受半價優(yōu)惠等等，這種活動形式具有一定的概率性和隨機(jī)性，但卻非常新穎有趣，能大大提高人們的參與度。

3.主動擁抱年輕人

年輕人，是崛起的消費(fèi)力，他們是火鍋消費(fèi)的主力軍，因而我們在策劃節(jié)日活動的時候得以他們?yōu)橹行模可矶ㄖ苹疱伒昵昂笃跔I銷活動才行。比如年輕人喜歡追劇，也喜歡玩游戲，那我們就可以用吃火鍋送明星海報，吸引粉絲的關(guān)注，又或者舉辦游戲pk賽，給獲勝的一方每人發(fā)放一張200元的優(yōu)惠券，以此吸引年輕人的參與和圍觀，提升門店人氣。

看完上文朝天門火鍋的分享，你都知道該如何策劃節(jié)日活動了吧，希望本文能對你有所啟發(fā)，如有更多疑問，也可給我們留言，進(jìn)一步探討交流！

推薦閱讀:

餐飲店服務(wù)人員，這些服務(wù)意識必須具備！

重慶老火鍋加盟品牌有哪些？如何判斷正宗重慶老火鍋

社區(qū)火鍋店如何經(jīng)營才能擁有好生意？